Pastechi
Pastechi ta un desayuno òf snèk tradishonal di e islanan ABC, ku ta un mansa hasá den forma di mitar luna ku ta yená.[1][2][3][4] E ta similar na un empanada, ounke e empanada tin hopi biaha un kaska di hariña di maishi, mientras cu e pastechi tin hopi biaha un kaska di hariña blanku.[5] E mansa tin e tendensia di bira un tiki dushi.[6] E reyeno tambe por ta bastante variá,[5] inkluyendo karni, kuminda di laman (entre otro bakiou, tuna, kabaron) berdura òf keshi.[1][4] E reyeno tambe por wòrdu mesklá ku otro ingredientenan manera siboyo, promentòn, selder, rasenchi, kumino i alkapara.[1] Pa traha e reseta por usa sobrá di karni, hopi bia galiña òf karni porko hasá.[5]
| Pastechi | ||
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| Informashon básiko | ||
| Distribushon |  Kòrsou Aruba Boneiru
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| Ingrediente prinsipal |
Mansa (hariña, salu, suku, awa, manteka, webu) Reyeno (karni, piska, berdura, of keshi) | |
| Propiedat | ||
| Método di preparashon |
hasa | |
Imágennan riba  Wikimedia Commons
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| [Manual] | ||
Na Aruba, Boneiru i Kòrsou[7] ta haya kumpra pastechi, partikularmente parti mainta, den snèkbar, panaderia of snèktruk kanto di kaminda.[1][7] Asta algun di e mihó restorantnan riba e islanan ta sirbi'é.[6] Pastechi ta ser sirbí tambe na fiesta; esakinan tin e tendensia di ta mas chikitu ku esnan ku ta kumpra ku un tamaño di mas o ménos 10 centimeter di diametro.[7]
E pastechi ta reflehá e diferente influensianan étniko i kulinario na e islanan.[2][5] Entre e tres islanan por tin variashon den e ingredientenan i e preparashon.